３月レッスン終了しました、ありがとうございました.

2009年03月28日

今日で今月のレッスンも無事終了～

おまけのレシピのシュークリームも最終日です。

今日ももりもりと膨らんだシュー。
シュー生地って、天板に絞ったときのカタチがちょっといびつでも
いろんな方向にもりもりと膨らんで

それはそれで楽しいなあ～～と
毎回楽しくレッスンさせていただきました♪

お店で売る商品ではないんだし、
ぼこぼこっとしたシューも手作りらしくてかわいいですよね＾＾

パンの発酵時間にシュー皮を焼いて、
クリームたてて。。と
今月は少し終了時刻が遅くなる日もあったかと思います。

皆さま、大変お疲れ様でございました<(_ _)>

来月のお菓子は。。

皆さまがどきっとする
別立て生地を使います。笑

あ、来月はハンドミキサーでいきますので
ご安心を＾＾

それではまた来月、おいしいパンとお菓子をご用意してお待ちしていま～～す(^.^)/~~~