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2010年01月19日
クロワッサンのレシピを 少し変えました。
生地の味わいはそのままに、 生地に対するバターの使用量を 今までより少し多めに。。
折り込み、もっと上手になりたいな～と 思う今日このごろ。
カテゴリー：チャレンジ新作、 日記
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