日記
キッチンコトコト
2010年05月06日
先週、久しぶりにヒロコさんとお食事♪
西天満にある
キッチンコトコトさんへ行ってきました。
こちらは、とても家庭的な雰囲気なのに
それはそれは本格的な味わいの
お料理を提供してくださる、
ほんとにすてきなお店です。
アサリとムール貝のワイン煮も
貝がたっぷりでおだしも抜群。
ワイン煮があまりにもおいしかったので
その勢いでブイヤベースも。
これもやっぱりやさしいお味で
魚介のうまみがしみしみ～
残ったスープは
リゾットにしていただきました。
お店の皆さんもとても親切で
大満足の夜でした。
ごちそうさまでした♪