いちご酵母レッスン中です

2010年05月08日

この週末は
アドバンストクラスのレッスンを。

今月はいちご酵母を使った
ミニ食パンとベーグルを
おつくりいただいています。

発酵した生地からは
いちごの甘～い香りが。。

いい香りに
テンションあがってま～す。

そして今月のおまけのお菓子には

チーズのタルトを。

そろそろ冷たいものがおいしい季節ですよね。
このタルトもしっかり冷やしてから
食べていただくと
さっぱりとしてとってもおいしいです♪

さ～、明日もがんばろう！