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2010年05月18日
今月のお菓子のチーズタルトに使うレモンが残っていたので
ちょいちょいっとカットして 水に浸してみました。
パンを膨らませる酵母菌は 生活のあちこちに潜んでいるようで このレモンからも
早くもぶくぶくと気泡が。。
レモン酵母、頼むで～
カテゴリー：チャレンジ新作、 日記
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おかし パン パン屋さん 酒粕酵母
今月のお菓子のチーズタルトに使うレモンが残っていたので