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日記

ローズマリーブレッド

2010年06月23日

ローズマリーブレッドローズマリーブレッド

ライ麦配合の生地に
ローズマリーを練り込み。

ライ麦はいつものアーレファインじゃなく

キリンの細挽き。

細挽き、といっても
ちょっと粗めに見えるなあ。。

ぷちぷちっとしていて
全粒粉ぽい。おいしいです。

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