日記

夏がくればトマトのパン

2010年07月26日

トマトのパン夏がくればトマトのパン。

これは来月のアドバンストのメニューのひとつなんですが。

なんでこの時期しか作らないかというと
フィリングのフライドオニオンを作るのが
結構手間なため、一時期に集中して
作ってしまいたいから。(怠け者なんです)

フライドオニオンなんて
買えばいいやん~
お店はぜったい既製品をつかってるよ~

とは思います。

でも揚げたてのオニオンの
そりゃあもういい香りったら、あんた。

だから 今年もひたすら揚げます。

こういうどんくさいパン作りも
自分らしさでしょう。

レッスン当日、
フィリングにウンチク言い出したら
軽くいなしてくださいませ。

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