日記

ヨーグルト・ブレッド

2010年11月24日

ヨーグルトブレッドヨーグルトブレッド

すこーし酸味がきいて
且つ
さっくり感がプラス。

焼き色が強いのは
仕込み水が牛乳のためです。

ひきが弱いので
軽い食感になりました。

主張しすぎない味わいは
お食事によくあいますね。

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