日記

スコーン焼いております

2011年05月13日

スコーン今月のお菓子はスコーンです。

ざくざくっとした食感が
ちょっとおもしろくて、
成形も楽チンなバージョンで。。

毎回、生地作りを
デモで見ていただいているのですが。。

今日の生地。。

。。。

砂糖と塩 入れ忘れてるっっっ!!

味なしスコーン作ってしまいました。トホホ

(すぐに作り直したので、
皆さんにはちゃんと味のついたものを
お持ち帰りいただけました)

レッスン後、捨てずに残ってた
味なし生地に砂糖を無理やり
混ぜ込んだものを焼いてみたけど。。

ま、まずーー汗

大反省です。。
皆さんびっくりさせてすいませんでした。。

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