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秋の酒種ワンデイレッスンのご案内

2012年09月10日

サンド秋のワンデイレッスンのご案内です。

夏の暑さからやっと解放されて
待ちにまった酵母のベストシーズンの到来、
そして食欲の秋でございます。

秋は手作りのおいしいサンドイッチを
お弁当にしてお出かけ、などはいかがですか?

今回は、酒種でお食事パン用の
生地を作りまして
お惣菜パンを作ります。

にんじんとショウガのソテーに
焼豚をサンドした
にんじんと焼豚のサンドイッチ。

これは

大好きなパン屋さん
ツォップの人気サンドで、
それを酒種生地でアレンジさせていただいております。

パンの成形は、
サンドイッチにとても便利な
パーカーハウスです。
うすく、均一にのばすのがミソ。

コーンとチーズそして
同じ生地を
ねじねじと巻いて
ミートソースとコーンをのせた
コーンミートパンも。

お子様大好きな
お食事パンです。

酒種のお茶ねじねじパンこちらは
抹茶生地に抹茶あんを巻きこんだ

お茶ねじねじパン。

甘い生地と
抹茶の苦みが
とてもよくあう、お気に入りのレシピです。

ピクニックに持っていきたくなる
秋の酒種パン作り

皆さまのお越しをお待ちしております。

※発酵時間に酒種の説明もしっかりさせていただきますので
はじめてご参加の方もお気軽にお越しくださいませ。

☆秋の酒種パンレッスン☆

にんじんと焼豚のサンドイッチ
コーンミートパン
お茶ねじねじパン

※この日はお菓子のレッスンはございません

〈日程〉
・9月22日(土) 満席
・9月30日(日) 満席
・10月8日(月・祝) 満席
・10月17日(水) 満席
・10月23日(火) 満席

いずれの日も午前11時開始、午後4時ごろ終了予定です。
(進行により終了時刻がずれる可能性がございます)

〈参加費用〉
4500円(材料費込)

ご予約は下記のお申し込みフォームよりお願いいたします。
下記の各項目にご記入のうえ、送信ボタンを押してください。
お申し込みフォームからのお申込みが到着後、
ブラウニーから受付完了のご連絡とともに詳細のご案内を差上げます。
(お申し込み後、先ず自動返信メールが送信されます。メールアドレスに間違いがございますとメールが届きませんので、自動返信メールが届かない場合は再度お申込みをお願いいたします)

ご予約は先着順となっておりますので、先に満席が出てしまった場合はご了承ください。
満席の際、キャンセル待ちをご希望の方はお申込時に「キャンセル待ちOK」とお書き添えくださいませ。

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