自家製天然酵母のしあわせパン教室 ブラウニー:大阪 > 予約 > クリスマスワンデイレッスンのご案内

クリスマスワンデイレッスンのご案内

2012年11月14日

シュトーレンご報告が遅くなりましたが

来週からはじまります
クリスマスワンデイレッスンの
メニューでーす。

今回も酒種を使いまして

まずは

ほんのちょっとの酒種を
予備発酵させた中種を作り、
本捏ねではマロンペーストを練りいれ、
中には、渋皮栗とオレンジピール、
マカデミアナッツにアーモンドをごろごろと入れた

栗と木の実のシュトーレン

しっとりとした生地なのに
さくさくとした食感もあり、
ご試食いただきました皆さまにも
とても好評いただいているレシピです。

※こちらのシュトーレンには持ち帰り生地はなく
仕込みから仕上げまでしていただき
完成品を1本ずつお持ち帰りいただきます。

DCIM0200そしてもうひと品には

全粒粉と白ゴマの食パンを

ゴマの香ばしさがとてもおいしくて
お気に入りの食パンです。

ランチでは、
海老カツを揚げていただきまして
アツアツの海老カツサンドを
ご試食いただきますね!

。。え?

海老カツのどこがクリスマスやねん!?

ってやっぱ思います!?汗

ま、まあここはひとつ
ご愛嬌で。。苦

アツアツほかほかのサンドイッチですので
ほっこりあたたまってくださいね♪

海老カツは
お持ち帰りのご用意は
ありませんが
簡単にできるレシピですので
ぜひご家庭でもお作りくださいませ!

そして
レッスンの募集受付についてですが
予定しておりました日程が
既存のメンバー様のご予約で
すでにほぼ埋まってしまいましたため、
今回、ごくわずかの募集となってしまいました。

こちらの都合で大変申し訳ございませんが
皆さまのご参加お待ちしております!

☆クリスマス酒種パンレッスン☆

栗と木の実のシュトーレン
全粒粉と白ゴマの食パン

〈日程〉
・11月19日(月) 満席
・11月22日(木) 満席
・11月23日(金) 満席
・12月20日(木) 満席
・12月22日(土) 満席
・12月23日(日) 満席
・12月24日(月) 満席

いずれの日も午前11時開始、午後4時ごろ終了予定です。
(進行により終了時刻がずれる可能性がございます)

〈参加費用〉
4500円(材料費込)

ご予約は下記のお申し込みフォームよりお願いいたします。
下記の各項目にご記入のうえ、送信ボタンを押してください。
お申し込みフォームからのお申込みが到着後、
ブラウニーから受付完了のご連絡とともに詳細のご案内を差上げます。
(お申し込み後、先ず自動返信メールが送信されます。メールアドレスに間違いがございますとメールが届きませんので、自動返信メールが届かない場合は再度お申込みをお願いいたします)

ご予約は先着順となっておりますので、先に満席が出てしまった場合はご了承ください。
満席の際、キャンセル待ちをご希望の方はお申込時に「キャンセル待ちOK」とお書き添えくださいませ。

は必須項目です。必ずご入力ください)

お申し込みフォーム

お名前(漢字)  ※必須

お名前(カナ)

メールアドレス  ※必須

TEL

参加ご希望日  ※必須

ご住所

ご質問等ございましたらご記入ください

↑ページトップへ