日記

パンのお勉強会もはじまりました

2013年01月21日

DCIM0704今年もまた
パンのお勉強会がはじまりました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

クイニーアマン、
かりかりにキャラメリゼされて
翌日もカリッカリで
ものすごくおいしかった!

じっとりさせずに
カリカリに仕上げるには
最終発酵時間が
ポイントになるみたいです。

阪急のモンジュの
クイニーアマンもカリカリで
おいしいですよね~~~

これは早速復習しなければ~

カテゴリー:お勉強日記

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