夏のワンデイレッスンのご案内

2013年07月14日

DCIM00047月、8月の
ワンデイレッスンのご案内です。

今回は、夏らしいローズマリー酵母と、
マンゴー酵母を使っての
パン作りをご紹介いたします。

ローズマリー酵母をストレートで
キタノカオリとあわせまして
じっくりじっくり作りこんだ
フォカッチャ

歯切れのよい、軽いおいしさを
楽しんでいただけます。

ローズマリーの香りを活かしつつ
お食事にもあうように
副材料は使わず、
シンプルに仕上げました。

パスタにも、お肉料理にも
よくあいます。

DCIM0028もうひと品は
マンゴー酵母を使いまして
ベーグルを。

全粒粉とクルミのベーグルに
ローストチキンを
がつんとはさんで
サンドに仕上げていただきます。

ハニーマスタードの
甘酸っぱさがええ感じです。

DCIM0020そしてベーグルをもうひと品。

シナモン生地に
マンゴーと黒糖キューブを
練り入れた
黒糖とマンゴーのベーグル

塩気のきいた黒糖キューブは
クセになるおいしさです。

それぞれの酵母の特徴や
パン作りをする際の注意点など
じっくりお話させていただきます。

はじめてご参加の方も
お待ちしておりますので
どうぞよろしくお願いいたします♪

☆夏のワンデイレッスン☆

フォカッチャ(ローズマリー酵母)
ベーグル2種(マンゴー酵母)

〈日程〉
・7月18日(木)  満席
・7月21日(日)  満席
・7月27日(土)  満席
・7月31日(水)  満席
・8月4日(日)   満席
・8月9日(金)   満席
・8月10日(土)  満席

いずれの日も午前11時開始、午後4時ごろ終了予定です。
(進行により終了時刻がずれる可能性がございます)

〈参加費用〉
5000円(材料費込)

ご予約は下記のお申し込みフォームよりお願いいたします。
下記の各項目にご記入のうえ、送信ボタンを押してください。

お申し込みフォームからのお申込みが到着後、
ブラウニーから受付完了のご連絡とともに詳細のご案内を差上げます。
(お申し込み後、先ず自動返信メールが送信されます。メールアドレスに間違いがございますとメールが届きませんので、自動返信メールが届かない場合は再度お申込みをお願いいたします)

ご案内は cosasa@happybrownie.net
のアドレスより送信いたします。
携帯の方は、受信可能な設定をお願いいたします。

ご予約は先着順となっておりますので、先に満席が出てしまった場合はご了承ください。
満席の際、キャンセル待ちをご希望の方はお申込時に「キャンセル待ちOK」とお書き添えくださいませ。

は必須項目です。必ずご入力ください)

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