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日記

大荒れの中、パンを作る飼い主と、避難する猫

2013年09月05日

DCIM0513一昨日、昨日と
えらい大雨でしたね。。

大阪はやっとひと息、
でしょうか。

最近の雨の降り方って
異常な気がします。
まだまだ気をつけて
過ごさなあかんね。

雨でひきこもり指数も
ぐぐっとアップしております。

サフ金で、チーズたっぷりの
ブリオッシュを作りました。

サフの、
3g分封タイプのやつって
使いやすいですね!

微量イーストのレシピなんかだと、
3gでもかなり余ってしまいますが

このまま3g使い切りにできるレシピを
組んでみました。

酒種で以前作ったレシピを
組み直して。。

こね始めから焼きあがりまで
4時間ほどで完成します。
イーストって便利~

DCIM0517こんなんも作りました。

玄米を練りこんだバンズで
照り焼きバーガー。

こちらはサフ赤で。
同じく分封タイプを
使い切りにできる配合です。

お粉は
どちらも
富澤のオリジナル粉を使いました。

国産ですが、意外と軽くあがって
使いやすいお粉ですね。

パンを作ってると
大雨のことも忘れます。

あっという間に夕方になり、
オットの夕食の準備も忘れます~~♪ラララ~

DCIM0427飼い主は
パン作りを楽しむ毎日ですが、

「命を守る行動」に必死な方も
いらっしゃいます。

え~~っと

きんいちさん、

特別警報は
まだ出てませんよ?

特別警報どころか、
最近ではちょっとした
雨音でもビビリモードに
入るようになってきまして

ソファの下に
いったん入ると
当分の間、出てきてくれません。

DCIM0428かわいい
我が子のために

防音効果の高いおうちに
引越してみようか、と
ふと思った飼い主も
これまたかなりイタイです。

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