日記

秋の夜長にリースパン

2013年10月02日

DCIM0653パン生地で作るリースパンを
作りました。

4つ編みの
リングを土台にして

稲穂や、ミニパンを
ちまちまと
くっつけていきました。

久しぶりの4つ編みに
しばらく悪戦苦闘しましたが~

土台ができたあとは
ワインを片手に
音楽を聴きながら

あーでもない、こーでもない、と
ミニパンをちまちま作っては潰し、
配置しては剥がし、

ちまちまめんどうなようで、
何度でもやり直しがきいて
発酵の時間制約もないので

妙~にリラックスした
秋の夜長でした。

願わくばひとつだけ、

こういうときは
オットから
「晩ご飯いりません」の
ラッキーメールが
ぜひ来てほしいもんですね~~~

カテゴリー:ブラウニーの日常日記

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