日記

寄り道な試作 と たたかう猫

2015年05月01日

1-044次のワンデイの
パン・シュルプリーズを
18センチのデコ型で
大きめに焼いてみました。

レッスンでは、
上に飾り生地を
つけようと思っておりますが
シンプルにクープだけでも
それはそれでいいかも、
と思ったり

1-002レーズン食パンも
発酵時間短縮するなら
クッペがいいよね、
と思ったり

何が正解、とかは
ないのよね、
と思いつつ

ちょっと寄り道しております。

014こちらは
猫のプライドをかけた
壮絶なバトルの模様

。。のようですが、

我が家の坊ちゃまは

網戸という最強の盾と、
オカンという
最強の後方支援を
得ておりますからね~

ひとまわりも小さい
野良ちゃんに
びびりまくりの
かわいい坊ちゃまです。

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