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日記

ナン&カレーのワンデイ開始 と 今日はきんちゃん記念日

2015年07月22日

1-0107月、8月ワンデイ後半メニューの
ナン&カレーのレッスンがはじまりました。

薄くのばすナンは、
ピザと同じく、
テンションをかけずに
のばす方が
断然おいしく仕上がります。

なので、めん棒はほんの最初だけで
あとは手でひっぱったり、
ぶら~んぶら~んとのばしたり、
いつもとは違う感じで
成形していただいております。

パン作りは
力を入れたり、
時には抜いたり。

いつも同じではないのが
おもしろいと思います。

。。。

今日、7月22日は
きんちゃんが我が家にやってきた記念日です。

6年前のあっつい日に
近所の草むらで
泣きわめいていた仔猫は

蝶よ花よと大事に育てられ、
今ではりっぱな坊ちゃまとして
成長いたしました。

untitledビフォー

うちに来たてのころ。
レッスンの間、
リビングのソファで
独りでいるのが寂しくて
ウルウルしている坊ちゃま。

006アフター

ソファはすっかり
定位置になり
伸びきって寝るおじさま。

バリバリに破れたソファは
6年間の勲章です。

きんちゃんがこうして
健康に過ごせているのも
レッスンにお越しの皆さまの
あたたかいご理解があればこそ。

皆さま、本当にありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!

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