日記

あっというまの4月 と これもきん一族

2016年05月01日

1-0054月のワンデイで
作っていただきました酒種あんぱん!

包あん苦手な私には
ドツボのような
メニューだったわけですが~

毎回皆さん、
とてもキレイに成形していただき
ありがとうございました!

今回珍しく、
イーストも併用することになりましたが
それでもなかなか発酵しない
超ヘビーな生地でした。

酒粕、日本酒をぬけば
この生地でクリームパンも空洞なく
作っていただけます。

皆さま、是非おためしくださいね!

。。。

IMG_1618裏庭の野良ちゃんが
遊びに来ました。

きんちゃんの多分親戚の
「きんもどき」の
多分息子であろう
「きんもどきジュニア」です。

野良なのに、
人慣れしてるのね~。
かわいい~~。

夜になると
たまに顔を出しにくるようになりました。

きんちゃんは
めっちゃご立腹ですが~笑

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