日記

外部講師講習会のご案内です

2017年01月03日

(満席になりました)

【日程】2月2日(木)13時~17時
【会場】コープカルチャー大阪北(ふれあいセンター桜塚)最寄駅:阪急岡町駅
【講師】ブーランジェリーメルク オーナーシェフ古山雄嗣氏
【メニュー】メルクトースト、チョコレートのシュトーレン
【参加費用】7,000円

お店看板メニューのハード食パン「メルクトースト」を、
家庭で作りやすい配合にアレンジし、手ごねで作ります。
サブメニューとして、バレンタイン時期にぴったりな
チョコレートのシュトーレンもご紹介いただきます。

ブラウニーにお越しの皆さまへ、
皆さまのパンライフが
より充実したものになりますよう、
外部講師の先生に講習をお願いいたしました。

今年はこういった企画もいろいろと行っていく予定ですので
どうぞお楽しみにしていてください。

今回は、パン業界で知らない人はいない、
大変高名な先生に実技と、製パンに関するお話を
お願いいたしました。

参加ご希望者多数のため、
急きょ会場を変更しまして
再度募集させていただくことになりました。

お席わずかですので
お早目にエントリーお待ちしております。

お申込み後、詳細のご案内をさせていただきます。
参加費用は事前入金とさせていただいております。
入金後の返金は出来かねますので、
キャンセルの場合は、代理の方にご参加いただくか、
後日レシピをお送りいたします。

参加ご希望の方は小笹まで
ご連絡お待ちしております。

mail:cosasa@happybrownie.net

カテゴリー:お勉強日記

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