しあわせパン教室ブラウニー
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Boulangerie Parigot(ブーランジェリー パリゴ)安倍 竜三シェフによる座学講座開催しました!
Boulangerie Parigot(ブーランジェリー パリゴ)安倍 竜三シェフによる座学講座開催しました!

週末、Boulangerie Parigot(ブーランジェリー パリゴ)安倍 竜三シェフによる座学講座を開催いたしました!酵素によるパン生地の変化、酵素をうまく利用するための素材選びの大切さ、シェフがフランスで培われた事柄も織り交ぜお話いただいた濃密な講義でしたね。丹波乳業さんによる牛乳のレクチャーもとてもためになるものだったと思います。ご参加の皆さんがとても熱心にメモをとってくださっていたこと、感謝いたします。この会は、パンを愛する同志が集まり手作りで運営いたしましたので至らぬ点も多々あったかと思いますが、また次回の企画が決まりましたらぜひまたお待ちしております。お足元の悪い中ご参加ありがとうございました!

しあわせパン教室ブラウニー

教室場所 大阪府吹田市出口町9-14
電話番号 06-6369-0390
最寄駅 ・阪急千里線「吹田」駅より徒歩5分
・JR京都線「吹田」駅より徒歩10分
・阪急バス「私立図書館前」
 または「アサヒビール会社前」下車3分
お問い合わせ メールフォームまたは電話にてお問合せください。
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