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アドバンストレッスンでは、毎回2種類のパンを作っています。
レーズン酵母以外の発酵種のご紹介もしています。 (メニューにつきましては今後変更となる可能性もございます)
食パンと豆パン(酒種)
ショコラバゲットとしょうがのカンパーニュ(レーズン酵母)
パン・コンプレとヌス・ボイゲル(レーズン酵母)
食事パン(酒種)とバゲット(イチジクエキス)
ベーグルとミニ食パン(いちご酵母)
パン・オ・セーグルとフルーツライブレッド (サワー種)
トマトのパンとゼッポリーニ
カンパーニュと夏野菜のフォカッチャ
リュスティックとパン・オ・ノア
カレーパンとグリッシーニ
しましまショコラとメイプルシュガーボール
デニッシュ3種
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