独立開業コース

「好きなパン作りを職業にしたい」
そんな夢を現実に変えるお手伝いをさせていただくレッスンをはじめました。
パン教室を開きたい、小さなベーカリーカフェを開きたい、
など、それぞれのご希望にあわせてレッスンさせていただきます。
教室を開きたい方には、レシピの組み方や、製パン理論を重点的に。
カフェで提供するメニューが必要な方には1つの生地で複数のメニューが作れたり、工程の複雑すぎないレシピを。
日程、受講期間はご希望にあわせて設定いたします。
(平日のみの実施となります)
詳細はお気軽に問い合わせくださいませ。