春らしい新メニューのご提案です。いちご酵母のリュスティックにたっぷりのドライストロベリーとイチジクを入れました。ドライストロベリーは色味よく戻してから生地に練りこみ、ジューシーで酸味の聞いた味わいに。もう1品は、レーズンエキスでじっくりと発酵させたミニ食パンを焼き上げ、韓国風卵サンドを作りましょう。シンプルな卵サンドなのに、甘じょっぱいソースがクセになる美味しさです。自立したフォルムも可愛く、お弁当にもぴったりです。

（メニュー）
・リュスティック（いちご酵母、持ち帰り生地あり）
・ミニ食パン（レーズンエキス、持ち帰り材料なし）
・セミドライストロベリーの作り方デモ
・韓国風卵サンドとサラダのランチ
※持ち帰り生地を入れるためのタッパ（700cc程度）を1つお持ちください。
※パンに使用するドライストロベリーは手作りではなく既製品を使います。

（講習料）
6,000円

（日程）
・3月17日（水）
・3月18日（木）
・3月19日（金）
・3月20日（土・祝）
・4月1日（木）
・4月2日（金）
・4月3日（土）
・4月7日（水）
・4月9日（金）
・4月10日（土）
・4月14日（水）
・4月16日（金）
・4月17日（土）
※各日定員は6名です

講習時間は11時～16時ごろまでです（開場時間：10時40分）
キャンセルの場合、レッスン前日は50％、レッスン当日は100％のキャンセル料がかかります。