（終了しました）

初夏にぴったりな新メニューのレッスンです！酒種で作るレモンケーキはふんわりと香るレモンピールも爽やかに、丸いコロンとしたフォルムがめちゃくちゃカワイイ♡　子供の頃によく食べた懐かしい味わいをイメージして作りました。
そして、食欲のなくなりがちな夏にも軽い食感で食べられるゴマのフィセルと、ポテトパンの2種類をご紹介します。どちらもルヴァンリキッドとイーストを併用し、もっちり感は抑え目にしました。これにローストポークを挟みぎゅっとプレスしてランチで召し上がっていただこうと思います。香ばしく焼きあげたプレスサンドはいくらでも食べられる美味しさです！

（メニュー）
・レモンケーキ（酒種、持ち帰り生地あり）
・ゴマのフィセル（ルヴァンリキッド+イースト、持ち帰り生地なし）
・ポテトパン（ルヴァンリキッド+イースト、持ち帰り生地なし）
・ランチ：ローストポークのプレスサンド
※持ち帰り生地を入れるためのタッパ（700cc程度）を1つお持ちください。
※レモンケーキの型をお持ちでない方には、マフィン型をご用意します。

（講習料）
6,000円

※各日定員は4名です（3名様より貸し切り対応も可能です）　　

講習時間は11時～16時ごろまでです（開場時間：10時40分）
キャンセルの場合、レッスン前日は50％、レッスン当日は100％のキャンセル料がかかります