1月、2月の基礎レッスンは、酒種で作る肉まんをご紹介いたします。ふんわりと柔らかく、ほのかな甘みのある生地で旨味の強い肉種を包む人気メニューです。今回は同じ生地を使ってネギ花巻のアレンジもご紹介します。冬ならではの美味しいレシピです！

（メニュー）
・肉まん（酒種、持ち帰り生地あり）
・同じ生地を使ったネギ花巻
・身体があたたまるひと皿のランチ
※持ち帰り生地を入れる容器（700cc程度）と、保冷剤をお持ちください。

（講習料）
5,000円

（日程）
・1月20日（木）
・1月21日（金）
・1月22日（土）
・2月17日（木）
・2月18日（金）
・2月19日（土）
※各日定員は6名です　　

講習時間は11時～16時ごろまでです（開場時間：10時40分）
キャンセルの場合、レッスン前日は50％、レッスン当日は100％のキャンセル料がかかります。