2022年1月、2月基礎レッスン(肉まん)

1月、2月の基礎レッスンは、酒種で作る肉まんをご紹介いたします。ふんわりと柔らかく、ほのかな甘みのある生地で旨味の強い肉種を包む人気メニューです。今回は同じ生地を使ってネギ花巻のアレンジもご紹介します。冬ならではの美味しいレシピです!
(メニュー)
・肉まん(酒種、持ち帰り生地あり)
・同じ生地を使ったネギ花巻
・身体があたたまるひと皿のランチ
※持ち帰り生地を入れる容器(700cc程度)と、保冷剤をお持ちください。
(講習料)
5,000円
(日程)
・1月20日(木)
・1月21日(金)
・1月22日(土)
・2月17日(木)
・2月18日(金)
・2月19日(土)
※各日定員は6名です
講習時間は11時~16時ごろまでです(開場時間:10時40分)
キャンセルの場合、レッスン前日は50%、レッスン当日は100%のキャンセル料がかかります。