2022年11月、12月の基礎レッスンではパネトーネ種を使った本格的なパネットーネを作りましょう。サワー種のひとつであるこの種で2日間じっくりと発酵させ焼き上げるこのパンは特有の芳醇な香りとしっとり感があります。この美味しさにハマると病みつきになること間違いなしです。何度もご紹介しているレシピですが、はじめての方はぜひお待ちしています！

（メニュー）
・パネットーネ（パネトーネ種、持ち帰り生地あり）
・パンにあうひと皿のランチ
※持ち帰り生地用に700cc程度の容器を1つお持ちください。

（講習料）
5,000円

（日程）
・11月17日（木）
・11月18日（金）
・11月19日（土）
・12月15日（木）
・12月16日（金）
・12月17日（土）

※各日定員は6名です　　

講習時間は11時～16時ごろまでです（開場時間：10時40分）
キャンセルの場合、レッスン前日は50％、レッスン当日は100％のキャンセル料がかかります。