レッスン詳細
9月、10月応用レッスン(お野菜とチーズのパン&クリームパン)
9月、10月応用レッスン(お野菜とチーズのパン&クリームパン)

レーズン種でチーズの風味をきかせたハード生地を作り、枝豆、エリンギを入れたお野菜とチーズのパン。枝豆バージョンは定番の美味しさですが、エリンギを入れたパン生地ははじめての食感で、個人的にはツボにはまる美味しさ!これはぜひ皆さんにも食べていただきたいです!もうひとつご紹介しますクリームパンは、酒種を使い、白焼きに仕上げカスタードを搾ります。プレーン、チョコ、ピスタチオの3種類を作りますのでお気に入りのフレーバーを見つけてくださいね。
パンにあうひと皿も少し秋らしいメニューを取り入れたいと思います。こちらもお楽しみにしていてください!

(メニュー)
・お野菜とチーズのパン(レーズン種、持ち帰り生地あり)
・クリームパン(酒種、持ち帰り生地なし)
・パンにあうひと皿のランチ
※持ち帰り生地を入れるためのタッパ(500cc程度)を3つお持ちください。

(講習料)
・5,000円

(日程)
9月1日(土)
9月3日(月)
9月5日(水)
9月14日(金)
9月15日(土)
10月2日(火)
10月5日(金)
10月6日(土)
10月8日(月・祝)
10月9日(火)

講習時間は11時~16時ごろまでです(開場時間:10時40分)

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