ブログ詳細
開業準備中の皆さまのための特別レッスンを開催しました!
開業準備中の皆さまのための特別レッスンを開催しました!

神戸の名店、ブーランジェリーレコルト松尾シェフのもとにパンを愛する同志が集合し、この日限りのスペシャルレッスンを開催いたしました。遠方からご参加のシェフや先生方とともに、ブラウニーの開業クラスの皆さんにもお声掛けし、製パンの現場で実際にプロの手さばきを学び、ともにパンを製造する貴重な1日をお過ごしいただきました!

画像1
画像2
前日の座学講習会でオブザーバーとしてご参加くださった松尾シェフが夜を徹してご準備くださり、朝から仕込みから焼き上がりまで全工程を見せていただき、ご参加の皆さまも忙しく手を動かしながら熱心にプロの手さばきや、動きを学んでくださいました。今回は3名の方にご参加いただくことができましたが、また今後このような機会があれば他の皆さまにもご参加いただけますよう、手配させていただきたいと思います。ご参加の皆さま、本当にお疲れさまでした!

しあわせパン教室ブラウニー

教室場所 大阪府吹田市出口町9-14
電話番号 06-6369-0390
最寄駅 ・阪急千里線「吹田」駅より徒歩5分
・JR京都線「吹田」駅より徒歩10分
・阪急バス「私立図書館前」
 または「アサヒビール会社前」下車3分
お問い合わせ メールフォームまたは電話にてお問合せください。
Copyright (C) 自家製天然酵母のしあわせパン教室 ブラウニー All Rights Reserved.