（受付を終了しました）

「パンを学ぶＫの会」からのお知らせです！

2月にトクラ大阪さんで実施しました
ブーランジェリーパリゴ・安倍シェフ講習会の様子を動画でご紹介いたします。
内容は

・レスペクチェス・パニス製法をはじめとする4種類のバゲット
・パン・オ・ルヴァン
・もち小麦の食パン
・リエビトマードレ（パネトーネ種）の種つぎの仕方

講習会の内容をほぼノーカットで編集いたしました。
レシピの行間に隠れたシェフのこだわりを
何度もじっくりとご覧いただけるまたとない機会です。

パン作りの新たな道標になるであろう学びを
皆さまと共有できれば幸いです！

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・動画本数　　3本で構成されています（それぞれは1～2時間、計4時間）
・視聴費用　　4000円（2月8日講習会の参加者様は3000円）
・視聴方法　　ご入金確認後、URLとパスワードをお送りいたします　
・視聴期間　　2021年4月1日～2021年6月30日
・レシピ　　　動画の概要欄に記載いたします
・申込方法　　ブラウニーの問合せフォームにお名前、メールアドレス、「動画希望」とご記入の上送信してください。
　　　　　　　折り返しお返事させていただきます。
　　　　　　　問い合わせフォームはこちらです。
　　　　　　　https://www.happybrownie.net/contact/
・募集期間　　2021年3月20日より受付開始。予定人数に達しましたら受付を終了いたします

※動画はダウンロード不可となりますが、期間内は何度でもご覧いたただけます。
　サイズが大きいのでスマホでご覧になられる場合は、WIFI環境での視聴をおすすめいたします。
※動画の転載、流用は禁止です。
※レシピに関する質問にはお答えできません。

皆さまのお申込みをお待ちしております！